Torrefazione Caffè Roen nasce nel 1979 a Pacengo di Lazise (VR), sulle sponde del lago di Garda. Grazie alla sua esperienza nel settore del caffè, Sergio Bendinelli decise di fondare la propria torrefazione, per produrre caffè espresso secondo il proprio gusto. All’inizio utilizzò una piccola tostatrice che gli consentì di mettere a punto le prime miscele ed iniziare una piccola produzione destinata principalmente al settore Ho.Re.Ca.
Nei primi anni di attività torrefazione Caffè Roen si è affermata per la serietà dimostrata e la qualità dei suoi prodotti. I clienti che, assaggio dopo assaggio, si sono innamorati di Caffè Roen sono diventati sempre più numerosi, alimentando così il suo desiderio di offrire un caffè eccellente e particolare, investendo sempre di più in ricerca e innovazione.
Ciò che è successo da allora dimostra come l’impegno e la serietà siano sempre ripagati da grandi soddisfazioni. Ad Affi, in provincia di Verona, è stata costruita una nuova sede per accogliere i nuovi impianti produttivi e, in seguito, le sale degustazione e formazione.
Il trasferimento ad Affi coincise anche con dei notevoli cambiamenti nell’azienda; al titolare si affiancarono nuovi collaboratori ed iniziò l’apertura verso i mercati esteri. Questa scelta si rivelò lungimirante e venne definitivamente consolidata con l’ingresso del figlio Enrico all’interno dell’azienda, che grazie alla laurea in lingue, iniziò ad occuparsi del settore export, portando anche una ventata di innovazione e dinamicità.
Gli ultimi anni sono stati costellati di successi per la torrefazione Caffè Roen:
Incremento e sviluppo dei mercati europei
con sempre maggiore successo soprattutto presso i coffee lovers e gli estimatori dell’espresso italiano
Incremento della qualità nella selezione dei caffè crudi
con lo sviluppo di nuove procedure di controllo e tracciabilità del prodotto
Partecipazione a concorsi internazionali
con numerosi premi vinti dalle miscele di punta dell’azienda
Ingresso di nuovi collaboratori
per potenziare la vendita e la produzione mantenendo sempre la cura artigianale del prodotto in ogni fase della lavorazione
Offerta formativa e divulgativa nel campo del caffè
con workshop, corsi e degustazioni guidate sia per il pubblico che per i professionisti del settore
