80% Arabica – 20% Robusta
500gr in grani
È la miscela di punta della linea Caffè Roen, pensata per l’uso professionale, sia come espresso che come cappuccino, extra bar produce un espresso morbido e cremoso ma allo stesso tempo dal gusto deciso ed equilibrato. Grazie alla sapiente miscelazione di pregiati arabica naturali americani e robusta asiatici di elevata qualità, extra bar è contraddistinta da una marcata nota di frutta secca e cacao e una moderata acidità, che la fanno apprezzare soprattutto da chi ricerca il caffè espresso dal gusto classico all’italiana.
Premi e riconoscimenti
Nel corso degli anni, Extra Bar ha ottenuto diversi riconoscimenti che ne hanno certificato la qualità.
Nel 2014, nel 2015 e 2018 ha ottenuto le due stelle del Superior Taste Award, il prestigioso concorso che premia dal 2005 prodotti alimentari e bevande provenienti da tutto il mondo, con una rigorosa metodologia di valutazione focalizzata sul piacere sensoriale.
Nel 2023 100% Extra Bar ha confermato la sua eccellenza ricevendo le tre stelle, il massimo riconoscimento, ai Superior Taste Award.
profilo organolettico
corpo
aroma
acidità
crema