80% Arabica – 20% Robusta
1Kg in grani
È la miscela di punta della linea Caffè Roen, pensata per l’uso professionale, sia come espresso che come cappuccino, extra bar produce un espresso morbido e cremoso ma allo stesso tempo dal gusto deciso ed equilibrato. Grazie alla sapiente miscelazione di pregiati arabica naturali americani e robusta asiatici di elevata qualità, extra bar è contraddistinta da una marcata nota di frutta secca e cacao e una moderata acidità, che la fanno apprezzare soprattutto da chi ricerca il caffè espresso dal gusto classico all’italiana.
Premi e riconoscimenti
Nel corso degli anni, Extra Bar ha ottenuto diversi riconoscimenti che ne hanno certificato la qualità.
Nel 2014, nel 2015 e 2018 ha ottenuto le due stelle del Superior Taste Award, il prestigioso concorso che premia dal 2005 prodotti alimentari e bevande provenienti da tutto il mondo, con una rigorosa metodologia di valutazione focalizzata sul piacere sensoriale.
Nel 2023 Extra Bar ha confermato la sua eccellenza ricevendo le tre stelle, il massimo riconoscimento, ai Superior Taste Award.
profilo organolettico
corpo
aroma
acidità
crema