40% Arabica – 60% Robusta
1Kg Kaffeebohnen
Mit Intenso wollten wir die besten asiatischen gewaschenen Robustas hervorheben, die den größten Anteil der Mischung sind und ihr überraschende samtigkeit und seidigkeit gibt, die schwierig in ähnlichen Kaffeesorten zu finden sind. Dazu kommt ein ausgeprägter Körper und besonders niedrige Säure. Das aromatische Bouquet erinnert vor allem an Kakao, Röstbrot und Vanille. Intenso ist mit seiner außergewöhnlichen Cremigkeit und Vollmundigkeit für Milch-Zubereitungen besonders geeignet.
organoleptischen Profil
körper
gewürz
säure
crema