100% Arabica sortenreinen Kaffee
500g in Körnern
Die Insel Flores im indonesischen Archipel ist seit immer bekannt für die Qualität und Feinheit ihrer Robusta-Kaffees, die auf hochgelegenen Vulkanböden angebaut und nach der "polished" Methode verarbeitet werden, die Körper und Cremigkeit in der Tasse sowie einen sauberen und feinen Geschmack garantiert.
Diese Kaffeesorte wird von einer kleinen Kooperative lokaler Hersteller, Cahaya Comodo Sejahtera, produziert, die seit mehreren Jahren diesen außergewöhnlichen "Fine Robusta" anbaut. Der Unterschied zu einem normalen Robusta zeigt sich bereits in der Duftnote: ein angenehmes, sehr feines, würziges Aroma, auf das beim ersten Schluck Noten von Kakao und Haselnüssen folgen, die von einem weichen, samtigen Körper und einem sehr geringen Säuregehalt begleitet werden und einen angenehmen, anhaltenden Nachgeschmack von Trockenfrüchten im Mund hinterlassen.
Eine reine Sorte Kaffee, der sicherlich von allen geschätzt wird, die den kräftigen Geschmack der besten Robusta-Kaffees lieben, aber auch von Arabica-Liebhaber, die die andere Seite der Kaffeewelt entdecken wollen!
€ 10,00
organoleptischen Profil
körper
gewürz
säure
crema
