80% Arabica – 20% Robusta
500g in grains
Extra bar is Caffè Roen’s top blend, thought for professional use, both as espresso and for latte-art, it produces a soft and creamy espresso, yet strong tasted and balanced. Thanks to the skillful blending of fine south american natural arabicas and high quality asian robustas, Extra Bar is characterized by a marked note of dried fruit and cocoa and moderate acidity, that are best appreciated by those who search the classical italian way espresso.
Premi e riconoscimenti
Nel corso degli anni, Extra Bar ha ottenuto diversi riconoscimenti che ne hanno certificato la qualità.
Nel 2014, nel 2015 e 2018 ha ottenuto le due stelle del Superior Taste Award, il prestigioso concorso che premia dal 2005 prodotti alimentari e bevande provenienti da tutto il mondo, con una rigorosa metodologia di valutazione focalizzata sul piacere sensoriale.
Nel 2023 100% Extra Bar ha confermato la sua eccellenza ricevendo le tre stelle, il massimo riconoscimento, ai Superior Taste Award.
organoleptic profile
body
fragrance
acidity
crema